Philippe Conticini au DS World Paris : des pâtisseries inspirées par les Citroën DS
0Pour le mois d’avril, Citroën a décidé de mélanger Pâques et automobile. Pour ce faire, dans le « DS World » à Paris, la marque française a fait appel au célèbre chef pâtissier Philippe Conticini, pour réaliser un bar à choux surprenant !
Citroën a déclaré que cet endroit n’est pas seulement un lieu d’exposition de vente, mais « un lieu d’expérience », avec de nombreuses programmations artistiques et culturelles autour des univers du design, de l’art, de la mode, et bien sur, de la gastronomie. Pour le DS World Paris, un bar à choux éphémère entièrement dédié à la gamme DS de Citroën sera mis en place. Il comportera 2 pâtisseries audacieuses totalement inspirées des modèles exposés.
Des pâtisseries automobiles Citroën, au DS World Paris
Pour ces fêtes de Pâques, le pâtissier Philippe Conticini travaillera ses choux de façon inédite pour offrir de nouvelles sensations aux visiteurs. Ce bar à choux sera l’unique lieu pour goûter ces pâtisseries originales, directement inspiré de l’univers DS.
« J’aime revisiter la tradition, explorer tout son potentiel tout en restant extrêmement respectueux du cadre. Cet équilibre entre tradition et modernité, je le retrouve au DS WORLD PARIS : DS est depuis toujours emblème de l’avant-garde et du savoir-faire français »
Pour ces 2 choux, Philippe Conticini a imaginé un mélange de textures et de saveurs étonnantes, suscité par un projet automobile insolite !
Le chou DS
Celui-ci est inspiré de l’univers olfactif du DS World Paris, il sera composé d’une crème de riz au lait vanille et gingembre, un remplissage plutôt remarquable! Ils seront montés en direct à la demande des clients, devant leur yeux dans le bar éphémère.
Un choux, « chou-colat croustillant »
Le chef pâtissier a imaginé pour cette gourmandise, un sablé et une pâte a chou. Il renfermera un cœur croustillant de streusel cocoa et de la fleur de sel. Une première pour un chou ! Cette petite pâtisserie regroupe les valeurs des DS, l’audace et la tradition.
Pour pouvoir goûter à ces curieuses pâtisseries, on se donne RDV les samedis 5, 12 et 19 avril, au DS World situé au 33 rue François 1er dans le 8ème arrondissement de Paris.
crédits photo : Citroen DS
Video du DS World Paris 2013
Pour aller plus loin !
- Conseils de vente : Apprenez à rédiger votre annonce auto afin de mettre toutes les chances de votre côté et accélérer la vente de votre auto
- Cote du véhicule : Faites une demande gratuite de cote et recevez par mail le prix estimé de votre véhicule pour établir un prix de vente cohérent
- Fiches Techniques : Trouvez le maximum d’informations à mettre en valeur dans votre annonce auto qui feront la différence et rassureront les acheteurs potentiels
- https://blog auto-selection com/philippe-conticini-ds-world-paris-26274/